Креветки – дуже знамениті дари моря, але традиційного приготування іноді не вистачає оригінальності.
Саме тому ми зібрали ці різні методи апетитних рецептів приготування креветок.
Суп з креветок
Миска з улюбленими овочами і креветками замінить апетитний легкий обід. Також зразково підходить для зразкового вечері. Додайте в воду креветки, овочеві культури, травички і спеції на власний вибір.
запечені креветки
Креветки, покриті часниковим маслом, підходять всім любителям морепродуктів! Будьте винахідливі, і додайте свої улюблені спеції і приправи.
Креветки на сковороді з часниковим соусом
Цей тип підготовки, необхідної для приготування креветок з маслом і білим вином. Вони можуть бути подані з рисом або макаронами.
рецепт:
1 малесенький подрібнений зубчик часнику
1/2 великий білосніжний цибулю, нарізану
1 ст ложка соусу табаско
1/2 стаканчика соняшникової олії
1/4 склянки свіжого лимонного соку
1/2 склянки сухого білого вина
12 великих очищених креветок
Об’єднайте 1-і 6 інгредієнтів. Маринувати креветки на ніч в даній суміші. Прибрати креветки з маринаду і обваляти в сухарях. Форму для випічки змастити розтопленим вершковим маслом. Влити в креветки маринад. Поставити в духовку.
азіатські пельмені
Смачна версія звичайних пельменів: просто зробіть звичайне тісто і розімніть креветочні м’ясо. Наліпити пельменів. Розігрійте воду і варіть найапетитніші пельмені.
Креветки-карі
Ця страва дуже популярно в Індії не дивлячись, адже воно володіє особливим смаком.
рецепт:
1 нарізану цибулю
1 ціле яблуко, очищене і нарізане
2 зубчики подрібненого часнику
1 столова ложка порошку каррі
2 столові ложки маргарину
½ чайної ложки солі
¼ чайної ложечки кардамону
¼ чайної ложки перцю
¾ унцій знежиреного курячого бульйону
1 столова ложка свіжого соку лайма
1 стакан нарізаних грибів
У великий сковороді в розтопленому маргарині обсмажити цибулю, яблуко, часник і додати каррі до тих пір, поки все не стане м’яким. Прибрати сковороду з вогню і всипати борошно, сіль, кардамон і перець. Додати курячий бульйон, помішуючи, і сік лайма. Тим часом, зварити креветки. Додати в соус обсмажені гриби і подавати страву з рисом.
Be First to Comment