Press "Enter" to skip to content

Гастрономічне відкриття сезону від PSYCHOLOGIES

Гастрономічне відкриття сезону від PSYCHOLOGIES

Журнал Psychologies і «Школа гарного смаку» оголошують про старт проекту «Психологія смаку».
Гастрономическое открытие сезона от PSYCHOLOGIES

Готувати непросто, готувати смачно – ще важче, а вже розрізняти всі відтінки смаку – вищий пілотаж. Ми з радістю навчимо вас високого польоту в гастрономії.

Проект «ПСИХОЛОГІЯ СМАКУ» – це серія гастрономічних майстер-класів. Їх об’єднують почуття – нюх, дотик, зір. Дізнаємося, як вони допомагають або заважають нам отримувати задоволення від приготування їжі і процесу їжі, зокрема м’яса, риби, овочів.

На наших заняттях ми не тільки навчимо готувати, але і виховаємо смак до їжі і… до життя. Ми простежимо шлях їжі від прилавка до тарілки і навчимо, як вибирати продукти на ринку, як їх правильно смажити, готувати і сервірувати.

Гастрономическое открытие сезона от PSYCHOLOGIES

Як стати учасником?

Протягом тижня на сторінці Psychologies в Facebook буде проходити конкурс.

УВАГА, ЗАВДАННЯ: Це зовсім не складно. Весело опишіть своє «гастрономічне фіаско» на кухні. Вибухнула мікрохвильовка? Домашній улюбленець переїв чорничного пирога? Напишіть нам вашу історію в коментарях. І вже 29 березня переможці зустрінуться на першому майстер-класі на Дорогомиловском ринку, де зможуть вибрати і приготувати молоду баранину під «акомпанемент» справжнього кускусу, а також доторкнутися до таємниць спецій.

Підсумки конкурсу будуть підведені на нашій сторінці у Facebook 26 березня о 18.00.

Гастрономическое открытие сезона от PSYCHOLOGIES

Теми майстер-класів:

  • 29 березня – НЮХ (м’ясо, кускус, спеції)
  • 12 квітня – ДОТИК (риба, овочі, трави)
  • 17 травня – ЗІР (птиця, фрукти, ягоди)

Про те, як опинитися серед щасливих учасників другого і третього майстер-класів, ви дізнаєтеся на сайті Psychologies, а також у соцмережах. Стежте за новинами!

Дорогоміловскій ринок давно і по праву є головною гастрономічною майданчиком міста: по достатку і різноманітності асортименту йому немає рівних. Найкращі постачальники прагнуть привезти свій товар саме сюди, саме тому тут можна знайти всі сорти риби і морських гадів, овочів і корінців, фруктів і ягід, прянощів і солодощів. Сюди приходять за покупками не тільки жителі центру Москви, шефи кращих ресторанів столиці закуповують продукти саме тут, а туристів наводять на Дорогоміловскій на екскурсії по гастрономічного краєзнавства.

Гастрономическое открытие сезона от PSYCHOLOGIES
Гастрономическое открытие сезона от PSYCHOLOGIES
Гастрономическое открытие сезона от PSYCHOLOGIES

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code