Press "Enter" to skip to content

Переїдання пов’язане з помилками в роботі мозку

Переїдання пов’язане з помилками в роботі мозку

Експерименти показали, що порушення передачі сигналів в мозку може призвести до надмірного споживання їжі (переїдання) і ожиріння.
Переедание связано с ошибками в работе мозга

Кількість людей з ожирінням по всьому світу зросла вдвічі порівняно з 1980 роком. Близько 2 мільярдів чоловік мають зайву вагу, 600 мільйонів із них поставлений діагноз «ожиріння».

Одна з біологічних причин ожиріння полягає у проблемах в центральній нервовій системі, із-за чого виникає невідповідність між енергією, яку ми отримуємо і витрачаємо. На кількість споживаної їжі впливає метаболізм організму і регуляція гомеостазу з одного боку, а з іншого — «центр задоволення» мозку і органи чуття (нюх, смак). При порушенні передачі певних мозкових сигналів ці системи розбалансовуються, і ми починаємо їсти більше, ніж потрібно. Такі причини переїдання.

Вчені з Університету Вандербільта (США) провели дослідження, щоб дізнатися більше про причини і механізми, що призводять до переїдання. Вони сподіваються знайти спосіб «вимикати» ці механізми і запобігати переїдання і ожиріння.

«Нас завжди вражало, що багато тварин (і людей) схильні є занадто багато їжі, навіть коли вони вже повністю наситилися. Споживаючи велику кількість продуктів, люди починають їсти ще більше, що, зрештою, підриває їх здатність контролювати кількість споживаних калорій, не дає скинути вагу або не дає утримувати бажаний вагу», — пояснює один з авторів роботи Ауреліо Галлі (Aurelio Galli).

Найбільше дослідників цікавив так званий сигнальний шлях інсуліну в мозку. Порушення цього шляху можуть збити природні механізми регуляції гомеостазу організму, змістивши баланс у бік отримання задоволення від їжі, і, як наслідок, переїдання.

Так званий рапамициновый комплекс 2 (mTORC2) являє собою групу білків, пов’язаних з сигнальними шляхами інсуліну. Науковці генетично модифікували клітини мозку у піддослідних мишей, видаливши частину комплексу mTORC2. З’ясувалося, що миші з порушенням функціонування mTORC2 їли дуже багато жирної їжі, проте, коли їм давали тільки нежирну їжу, вони їли помірно. Також у цих мишей спостерігалося знижений вміст нейротрансмітера дофаміну. Знижена дофаминовая активність в мозку пов’язана з розвитком ожиріння і тварин і людей. Вона також може бути пов’язана з розвитком наркотичної залежності.

«Ми бачимо систему, яка призначена для контролю кількості споживаної їжі, особливо жирної і солодкої. Однак при надмірному споживанні таких продуктів ця система починає змінюватися і перестає правильно виконувати свої функції. Відбуваються зміни в областях мозку, відповідальних за контроль переїдання, — наприклад, із-за розвитку інсулінорезистентності. Наше дослідження показує, що коли певні сигнальні шляхи в цій області мозку починають неправильно працювати, виникає порочне коло — збільшення споживання жирної і солодкої їжі, яке в свою чергу призводить до подальших змін в мозку», — говорить Ауреліо Галлі.

У майбутньому дослідники збираються відновити сигнальний шлях mTORC2 у мишей з ожирінням, щоб зрозуміти, чи допоможе це їм знизити кількість споживаних калорій.

Детальніше див. G. Aurelioi et al. «Impaired mTORC2 signaling in catecholaminergic neurons exaggerates high fat diet-induced hyperphagia», Heliyon, vol. 1, September 2015.

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code