Press "Enter" to skip to content

Страви: коли (і чому) ми впадаємо в крайності

PSYCHOLOGIES №4

Їжа: коли (і чому) ми впадаємо в крайності

Деякі з нас схильні використовувати їжу як поживу для душі, не усвідомлюючи, що цим руйнують і душу, і тіло. Як розпізнати сигнали тривоги? Пояснення системного сімейного терапевта, фахівця з харчовим розладів Римми Максимової.
Еда: когда (и почему) мы впадаем в крайности

Внашем суспільстві їжі багато, іноді занадто багато, і ми обходимося з нею по-різному. Розлади харчової поведінки зустрічаються сьогодні все частіше. Більшість психотерапевтів вважають, що це симптоматичне поведінка, намагання пристосуватися до реальності і впливати на сімейні процеси, які здаються некерованими.

Анорексія

Що це? Хвороба повного холодильника: в психоаналізі він символізує матір, перший джерело їжі в нашому житті. Анорексія часто розвивається у дівчат-підлітків як реакція на кризу в сім’ї, розлучення батьків, особливо якщо немає контакту з матір’ю. Контроль над тілом стає несвідомою спробою вийти з хаосу. Можливо також, що дитина одержує вигоду від хвороби у вигляді уваги батьків. Буває, що анорексія дочки згуртовувала батьків, позбавляючи їх часу для сварок, або змусила одного з батьків позбутися від пристрасті до алкоголю.

Хто страждає. Еталони краси змушують підлітків худнути, щоб подобатися протилежній статі. Проблема молодіє, дівчата починають вдаватися до способу контролю своєї ваги через відмову від їжі та голодування. В основному анорексія проявляється у віці від 10 до 14 років у дівчаток, хлопчики хворіють приблизно в чотири рази рідше.

Однак анорексії схильні і старші дівчата. Частіше це чутливі натури з низькою самооцінкою, емоційно реагують на труднощі, незважаючи на зовнішнє благополуччя. Для них контроль над вагою – спосіб зменшити свою емоційність і уникати стресу. Відмовляючись від їжі, вони відмовляються і від задоволення, що доставляється їжею, створюють свого роду захисний панцир, що не дозволяє відчувати голод. Поступово ця тенденція поширюється і на інші сфери життя, де можна отримувати задоволення, зникають партнерські відносини, звужується коло спілкування.

Коли починати турбуватися. Самі хворі не помічають своєї хвороби, тому турбуватися варто їх близьким, якщо вони спостерігають наступні 5 ознак:

Дієта без мети. Дієта передбачає мета – скинути зайву вагу. Коли мета досягнута, дієта закінчується. Якщо ж родич перестає їсти без будь-якої мети, це тривожний сигнал. Підліток на дієті зазвичай скаржиться на обмеження в їжі. Анорексик не скаржиться – голодування викликає у нього ейфорію.

Сортування продуктів. Вживання низькокалорійних продуктів, відмова від жиру і цукру, довгий ретельне пережовування. Анорексик стежить, щоб продукти не змішувалися і не торкалися один до одного.

Гіперактивність. Анорексик займається спортом, доводячи себе до знемоги, і при цьому замкнутий, у нього немає інтересу до світу.

Бажання очиститися. Хворий п’є дуже багато води – до 6 літрів в день, може використовувати проносні, клізми і сечогінні засоби. Симптом анорексії – бажання надовго усамітнюватися в туалеті.

Суперконтроль. Контролювати харчування багатьом важко, і анорексики відчувають свою винятковість: їм це вдається найкраще.

Що робити. Анорексія в 10% випадків закінчується смертельним результатом, тому звернення до психіатра треба. Але анорексія – сімейний симптом, який стабілізує ситуацію, і після одужання є небезпека повернення до колишньої моделі поведінки, тому корисною буде допомога сімейного психолога.

Булімія

Що це. Неконтрольоване обжерливість, поїдання всього, незалежно від смаку. Страждає булімією втрачає природні почуття голоду і насичення, намагаючись заповнити їжею нестерпне відчуття порожнечі всередині. Булімія як симптом може символізувати покарання матері, яка сприймається як недостатньо уважна; покарання себе за якісь свої бажання; булімія з блювотою може вказувати на неможливість «перетравлювати» певні міжособистісні відносини.

Хто страждає. Булімія виникає у 9 з 10 дівчат з анорексією. Вони починають їсти все підряд і знову набирають вагу. Бувають і такі випадки, коли повні люди перестають звертати увагу на свою вагу, і тоді тільки проблеми зі здоров’ям можуть призвести їх до лікаря. Булімія може виникнути, коли дорослі діти починають жити окремо: жінки, які присвятили себе родині, втрачають сенс життя, і їжа стає їх втіхою.

Коли починати турбуватися. Якщо є проблеми із зайвою вагою. У разі епізодів обжерливості двічі в тиждень або частіше протягом останніх трьох місяців.

Що робити. Звернутися за допомогою до психіатрів і психотерапевтів, кваліфіковано працюють з харчовими розладами.

Компульсивное переїдання

Що це. Ті ж спалаху лютого обжерливості, що і при булімії, але хворі не викликають у себе блювоту. Кожен раз, коли виникає тривога, їжа заглушує її; харчування не пов’язане з тілесним голодом, ні з відчуттям насичення. Переїдання може бути викликана несвідомим страхом перед сексуальними відносинами або відображати дитячий страх голодної смерті. Їжа не приносить задоволення, навпаки, виникає почуття провини за неможливість втриматися. Після обжерливості настає період утримання як компенсації переїдання.

Хто страждає. Ті, хто болісно переживає свою повноту, реальну чи уявну. Тривожні люди, які відчувають, що втрачають контроль над своїм життям. У них нерідкі депресії та безсоння.

Коли починати турбуватися. Якщо кризи трапляються раз в тиждень протягом півроку.

Що робити. Подбати про свій внутрішній дитину, навчитися приймати себе. Пам’ятати, що кожне обмеження в їжі готує зрив. При необхідності звернутися до фахівця.

Орторексія

Що це. Нав’язливе прагнення харчуватися правильно, «нездорова фіксація на чомусь спочатку здоровому», як визначив її лікар Стівен Братман (Steven Bratman).

Хто страждає. Орторексія не визнана захворюванням. Але число мають фіксацію на здоровому харчуванні оцінюється в 6,9% від обстежених1, і, можливо, їх кількість зростає.

Коли починати турбуватися. Коли думки про їжу приходять часто і без зв’язку з прийомом їжі, стають способом оцінки інших людей.

Що робити. Визнати проблему: іноді цього достатньо. Стівену Братману, який пережив період фіксації на здоровій їжі, допоміг здоровий глузд: одного разу він усвідомив, що керівництва по правильному харчуванню суперечать один одному: солодке не можна, але мед корисний; яйця – прекрасне джерело білка, будь тваринний білок – це отрута, і так далі. Усвідомлення того, що він слід суперечливою філософії, поставило його на шлях одужання. Але іноді потрібно розібратися в причинах, що викликали нав’язливі ідеї.

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code