Press "Enter" to skip to content

Як очистити сковороду 🥝 всередині і зовні від застарілого пригара

Як очистити сковороду 🥝 всередині і зовні від застарілого пригара

З часом будь-яка кухонне начиння втрачає зовні свій привабливий зовнішній вигляд і красу навіть при ретельному догляді. Це засмучує багатьох господинь, адже хочеться, щоб посуд був не тільки функціональною, але і добре виглядало. Шар масла і жиру прилипає під впливом високих температур, і від нього дуже важко позбутися. Найчастіше така проблема виникає зі сковорідками, саме на них ми смажимо-летимо нашу їжу по кілька разів на день. Давайте розглянемо, як відмити сковороду від нагару і старого жиру в домашніх умовах

Наш союзник — хімія

Миючі і чистячі засоби добре справляються з проблемою легкого нагару. Тому мийте сковорідки відразу після їх використання. Рідина для миття посуду відмінно впорається з цим завданням. Існує багато хімічних засобів, що руйнують жир. Вони здатні позбавитися навіть від товстого шару нагару — “Сіф”, “Комет”, “Сіліт”, “Саніта”.

Перед чищенням обов’язково надягайте рукавички для захисту рук від агресивних засобів. Такі засоби рекомендують наносити на кілька годин, щоб засіб встиг вступити у взаємодію і розщепити жир.

Важливо! Деякі господині використовують для цих цілей склади, призначені для чищення унітазів. У будь-якому випадку після застосування хімічних засобів необхідно дуже ретельно мити посуд, адже потім ви будете готувати їжу для всієї родини, в тому числі і для дітей.

Крім того, потрібно знати, що деякі види матеріалів, що використовуються для виготовлення сковорідок, не терплять агресивної хімії. До них відносяться алюмінієва начиння, а також їх “побратими” з тефлоновим покриттям.

Важливо! Збираючись привести в порядок кухонне начиння, оцініть і стан столів, шаф. Можливо, все зручно буде зробити «одним махом» — для цього використовуйте наші поради, чим відмити жир з кухонних меблів.

Механічні способи видалення нагару

Самий товстий шар нагару утворюється з зовнішньої сторони сковороди, його дуже важко видалити. Що ж робити і як почистити сковороду від сильного нагару? Краще всього з цим справляються механічні методи очищення:

  • Чавунну сковорідку можна почистити за допомогою металевого скребка. Це — довгий і трудомісткий процес, і щоб його полегшити і прискорити, потрібно періодично розпалювати сковороду над будь-яким вогнем.

Важливо! Такий спосіб підходить і для алюмінієвої сковороди, просто тут треба діяти акуратніше, щоб не пошкодити метал. Алюміній не можна довго тримати над вогнем. Замість скребка можна скористатися ножем.

  • Може допомогти паяльна лампа. З її допомогою потрібно розжарювати сковорідку і знімати по шматках нагар. Краще це робити на свіжому повітрі або в гаражі.
  • Можна скористатися шліфувальною машинкою або дрилем зі спеціальною насадкою. Але тут краще надати цю роботу чоловікам, які впораються з цим набагато краще. Працювати краще на вулиці, в захисних окулярах і респіраторі.

Важливо! Ці методи не підійдуть для тефлонові і керамічних сковорідок.

Універсальний розчин

Є спеціальний засіб, який легко приготувати в домашніх умовах і яка підійде для будь-якого типу сковорідок. У його склад входять наступні компоненти:

  • 500 грам харчової соди;
  • брусок господарського мила;
  • дві упаковки силікатного клею.

Крім цього, вам знадобиться велика ємність для виварювання сковороди.

Важливо! Якщо у сковорідки дерев’яна ручка її потрібно зняти.

Робимо наступне:

  1. Наповнюємо ємність водою, ставимо її на вогонь для нагрівання.
  2. Мило натираємо на тертці, додаємо у воду.
  3. Потім додаємо туди ж силікатний клей і соду.
  4. Всі компоненти потрібно розчинити і добре перемішати. Потім покласти туди сковороду або інший посуд з нагаром.
  5. Доводимо до кипіння і залишаємо на вогні ще на 15 хвилин. Після цього вимикаємо, закриваємо кришкою і залишаємо на 2-3 години.
  6. Потім моєму за допомогою звичайної губки. Можна використовувати металевий скребок для зняття шматків нагару.
  7. Після чищення сковороду потрібно добре промити в проточній воді.

Важливо! Відкривайте вікна та кватирки, включайте витяжку, так як цей розчин має неприємний запах.

Народні методи очищення

Існує і багато перевірених часом народних способів, як почистити сковороду від нагару в домашніх умовах. Ними користувалися ще наші бабусі, правда підходять вони в основному для чищення чавунних, алюмінієвих сковорідок і виробів з нержавіючої сталі.

Сіль

Це — найдоступніший метод, який нам дістався у спадок від наших бабусь. Його зазвичай використовують для приведення в порядок сковорідок з нержавіючої сталі:

  1. Для цього візьміть пів-склянки солі і розсипте її рівномірно по дну.
  2. Далі треба залишити начиння на кілька годин і потім видалити залишки нагару за допомогою звичайної губки під струменем води.

Сода

Ще один народний метод, як очистити алюмінієву сковороду від нагару в домашніх умовах, яким користується не одне покоління домогосподарок. Вам допоможе звичайна сода. Потрібно насипати трохи порошку на губку, мочалку або шматок матерії і потерти проблемні місця.

Важливо! Це засіб також допоможе вам привести в порядок і інші поверхні на кухні. Читайте більше порад про те, як відмити витяжку від жиру.

Оцет

Для чищення чавунної сковорідки використовують оцет з водою, в пропорції 1 до 3. Розчин наливаємо в сковороду і потрібно нагрівати на повільному вогні. Після очищення потрібно прокип’ятити посуд в содовому розчині, щоб позбутися запаху.

Як очистити сковороду 🥝 всередині і зовні від застарілого пригара

Оцет, сіль і сода

Якщо кожен компонент окремо не впорався, то їх можна змішати в наступному співвідношенні:

  1. Залити оцет так, щоб дно посуду було повністю прикрите рідиною і додати туди дві столові ложки солі.
  2. Доведіть суміш до кипіння, потім додайте туди 70 грам соди.
  3. Кип’ятити на маленькому вогні близько 10 хвилин, а потім злити суміш, помити сковороду як зазвичай.

Пісок

Це — очищувач посуду, століттями що приходить до нас на допомогу, і досі актуальний:

  1. Насипте пісок в чавунну сковороду і накаливайте протягом 2-3 годин.
  2. Потім просто змийте водою.

Пральний порошок та олію

Цей спосіб підходить для чищення будь кухонного начиння, у тому числі для чаші мультиварки:

  1. У ємність насипають трохи прального порошку, додають 2-3 столових ложки рослинного або соняшникової олії.
  2. Доводять розчин до кипіння, залишають на якийсь час відмокати.
  3. Потім вам залишиться лише помити посуд.

Важливо! Використовуйте порошок для ручного прання.

Нашатирний спирт плюс бура

Для цього способу очищення вам знадобиться склянка води, 10 г бури, пару крапель нашатирю. Нанесіть суміш на посуд, залиште на деякий час. Після цього ретельно помийте начиння за допомогою миючого засобу для миття посуду.

Активоване вугілля

Подрібнюємо 10 таблеток вугілля, розсипаємо по поверхні посуду. Додаємо трохи води. Через годину-півтора можна помити посуд звичайним способом.

Важливо! Цей спосіб підходить і для примхливих керамічних сковорідок.

Чим можна відчистити тефлонові і керамічні сковорідки?

  • Один з народних методів для чищення таких сковорідок — це кип’ятіння в розчині з води, кальцинованої соди та засоби для миття посуду. На 3 літри води йде 200 грам миючого засобу і 50 грам соди. Потрібно взяти велику ємність, залити туди суміш, покласти “погорільця”. Кип’ятити протягом 30 хвилин. Після очищення помити як зазвичай, протерти рушником.
  • Другий спосіб теж на основі кип’ятіння, тільки для розчину використовують пральний порошок, силікатний клей. Тривалість кип’ятіння залежить від ступеня забруднення посуду.

Важливо! Керамічні сковорідки радять відмивати спеціальними засобами із застосуванням м’яких ганчірок. Не можна опускати таку сковорідку відразу після використання в холодну воду для відмочування — вони дуже чутливі до перепадів температур.

Коли вся посуд сяє чистотою, саме час її акуратно розставити. І цю задачу ви можете полегшити собі — клікайте на посилання і читайте про способи, як розмістити каструлі, сковорідки в кухонному гарнітурі.

Чистка в посудомийній машині

Щасливим володарям цього чудо-агрегату можна скористатися ще одним способом, щоб очистити сковороду від бруду і нагару. В посудомийних машинах є режим для видалення шару прикипіла жиру. Досить покласти посуд в агрегат, включити потрібний режим — все готово!

Важливо! Правда, тут є свої нюанси: для керамічної начиння не рекомендовані режими з різкою зміною температур. Читайте у статті за посиланням більш докладні інструкції про те, що можна, а що не можна мити в посудомийній машині, щоб не погіршити ситуацію і не провокувати поломку самого приладу.

Відеоматеріал

Тепер вам є з чого вибрати, роздумуючи над тим, чим відмити сковороду від нагару і жиру в домашніх умовах. Подивіться, що саме є під рукою, беріть відповідні компоненти, і дійте, щоб ваша кухонне начиння завжди була в належному стані і на ній було приємно і безпечно готувати смачну і корисну їжу.

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code