Press "Enter" to skip to content

Як розрахувати потужність витяжки для кухні?

Як розрахувати потужність витяжки для кухні?

Сучасну кухню важко уявити без такого необхідного побутового приладу, як витяжка. Цей невибагливий і нескладний прилад дозволяє вирішувати багато проблем, зокрема: не дає поширюватися запахів їжі по квартирі, вловлює жир і кіптява, збільшує термін служби внутрішньої обробки приміщення і полегшує процес регулярного прибирання. Однак щоб побутовий прилад не став марним предметом інтер’єру і виконував своє призначення протягом тривалого часу, необхідно знати, як розрахувати потужність витяжки для кухні перед її вибором і покупкою. З цим ми і розберемося в цій статті.

Які бувають витяжки:

Перш ніж переходити до розрахунку продуктивності (потужності), побутової техніки, необхідно визначитися з типом витяжки. Існує кілька різновидів цих побутових пристроїв, які відрізняються не тільки своєю конструкцій, але і принципом роботи.

Принцип дії

Розрізняють такі режими роботи системи:

  • Простий відведення забрудненого повітря з приміщення. Повітря очищається від жиру, диму, кіптяви, проходячи через фільтр (одноразовий, багаторазовий). Після очищення повітря видаляється з приміщення в спеціальний вентиляційний канал.

Важливо! Такий режим роботи вимагає обов’язкового монтажу повітропроводу і постійного припливу свіжого повітря.

  • Рециркуляція повітря після відповідної очистки. Повітря очищається не тільки від жиру, але і від запахів, оскільки проходить спочатку жироуловлювальний, а потім вугільний фільтр. Після очищення повітря повертається назад в приміщення.

Важливо! Щоб система працювала ефективно, вугільні фільтри необхідно щорічно змінювати.

Як розрахувати потужність витяжки для кухні?

Пристрій системи

В залежності від конструкції, витяжки бувають:

  • Купольні. Забруднене повітря, потрапляючи в купол побутового приладу, викидається вентилятором назовні по системі трубопроводів. Під час роботи такого виду пристрою необхідний постійний приплив свіжого повітря ззовні. У разі, якщо на кухні встановлені склопакети, не пропускають повітря, то на час роботи побутового приладу, необхідно відкривати вікно.

Важливо! Купольні витяжки рекомендується встановлювати в просторих приміщеннях, оскільки вони мають значні габарити. До недоліків даної системи можна віднести і складність монтажу.

  • Плоскі. Такий вид пристроїв більш компактний, монтаж досить простий. На відміну від купольних, плоскі витяжки не вимагають підключення до вентиляційних каналів, оскільки працюють за принципом рециркуляції повітря.

Важливо! Плоскі системи не займають багато місця на кухні. З недоліків: потребують регулярного обслуговування і заміни фільтрів.

  • Вбудовувані. Моделі вбудованого типу необхідно купувати на стадії планування загального інтер’єру кухонного простору, оскільки під них доведеться спеціально замовляти або підбирати меблі, в яку буде розміщена основна частина витяжки. По своєму пристрою вбудовувані витяжки дуже схожі на купольні, але відрізняються більшою потужністю і меншим рівнем шуму.

Важливо! В кухні все повинно бути красиво, практично й безпечно. І важливе значення за всім цим критеріям має спосіб оформлення підлоги. Пропонуємо вам розглянути такі популярні варіанти, якщо ви ще тільки на стадії планування ремонту:

  • Лінолеум для кухні.
  • Яку вибрати плитку на підлогу на кухні?
  • Який ламінат вибрати для кухні?

Як розрахувати потужність витяжки на кухню?

Правильний розрахунок потужності витяжки для кухні дозволить їй своєчасно і швидко очищати повітря в приміщенні.

Важливо! Ефективність функціонування проточних витяжок в чому залежить від стану повітроводів приміщення. Навіть самі потужні вбудовані і купольні витяжки не зможуть забезпечити повітрообмін більше, ніж пропускна здатність вентиляційного каналу приміщення. У більшості випадків вентканали будинку можуть забезпечити безперешкодне проходження повітря не більше 180 м3 в годину.

Саме тому на кухні краще використовувати витяжки, що працюють за принципом рециркуляції повітря, щоб не залежати від пропускної здатності вентиляції вдома і не вирішувати проблему постійного притоках повітря в квартиру. Однак слід зазначити, що у зв’язку з тим, що подвійна фільтрація створює досить високий опір при проходженні повітря, при одних і тих же умовах експлуатації, потужність циркуляційної витяжки повинна бути більше, ніж у проточній.

Важливо! На кухні треба розташувати дуже багато різних предметів побуту, продуктів та корисних дрібниць, які можуть час від часу знадобиться. Для цього можна зробити:

  • Кухонний шафа своїми руками.
  • Полиці для спецій та інших дрібниць на кухню.

Для того щоб самостійно розрахувати потужність витяжки для кухні, дійте наступним чином:

  1. Виміряйте габарити кухні: довжину, ширину і висоту.
  2. Отримані результати переведіть в метри і помножте величини один на одного, щоб дізнатися обсяг приміщення.
  3. Помножте отриманий обсяг приміщення на кратність циклів повітрообміну. У відповідності з нормативами Сніп, цей показник повинен дорівнювати 12.

Отримана в результаті підрахунків цифра визначає необхідну потужність витяжки для приміщення кухні. Однак такий підрахунок передбачає, що система буде постійно працювати на максимумі своїх можливостей. Але в такому режимі побутовий прилад довго не пропрацює, тому рекомендуємо додати до результату ще 15%, щоб створити запас потужності і полегшити приладу “життя”.

Важливо! Наведені вище показники повітрообміну і запасу потужності дуже усереднені. Для точного підрахунку продуктивності витяжки необхідно прийняти до уваги вид плити, режим роботи системи та стан вентиляції в приміщенні (для проточної витяжки).

Як розрахувати продуктивність витяжки, враховуючи необхідні поправки?

У більшості квартир кухні не відрізняються великими габаритами, тому розрахунок продуктивності буде видавати результати в інтервалі від 300 до 450 кубічних метрів на годину. Однак багато фахівців рекомендують помножити результат на 2, і вибирати витяжки з продуктивністю не менше 600 м3/год. Це пов’язано з наступними факторами.

Важливо! Комфорт на будь-якій кухні забезпечується наявністю на ній всієї необхідної техніки, а також декоративним оформленням. Щоб ви змогли вибрати саме те, що буде підходити до вашого інтер’єру і побутових звичок, скористайтеся інформацією з наступних статей:

  • Побутова техніка для кухні.
  • Прикраси для стін на кухні.
  • Телевізор для кухні — який вибрати, де встановити?

Вид плити

Від того, яка встановлена варильна поверхня, залежить кількість викидів шкідливих речовин в повітря. Відповідно, зміниться і частота оновлення повітря в приміщенні.

Важливо! Електрична плита не виділяє ніяких продуктів горіння, тому коефіцієнт повітрообміну для неї буде дорівнює 15. При використанні газової плити, атмосфера наповнюється продуктами згоряння газу, тому коефіцієнт для газових варильних поверхонь набагато вищий і становить 20 разів за годину.

Режим роботи витяжки

Циркуляційні варіанти необхідно підбирати на 30-40 % могутніше, ніж проточні.

Ізольованість приміщення

Якщо кухня обмежена стінами, вікнами та дверима, то розрахунок продуктивності витяжки проводиться за звичною схемою. Якщо двері відсутній (аркова конструкція) або не використовується в закритому вигляді, то при розрахунку площі кухні слід приймати до уваги і розміри сусіднього приміщення.

Наприклад:

  • Для квартир-студій потужність витяжки слід збільшити на 30%. В такому випадку продуктивність системи буде вище і не доведеться відчувати неприємні кухонні запахи, сидячи у вітальні.
  • Якщо витяжка буде використовуватися в приватному будинку, то її потужність повинна бути не менше 600 кубометрів на годину.

Поради щодо вибору витяжки для кухні

Ще кілька додаткових моментів дозволять вам грамотно розрахувати всі параметри настільки необхідної техніки.

Порада 1

Не економте на потужності витяжки. Згідно з формулою розрахунку, для невеликій ізольованій кухні досить витяжки досить скромною потужності. Але на практиці, в крихітному приміщенні кіптяву, жир і запахи їжі поширюються набагато швидше. Тому, щоб готувати на маленькій кухні було комфортно, не варто економити на продуктивності приладу.

Порада 2

Незалежно від того, якої конструкції систему ви виберете, повинні виконуватися наступні умови її розташування:

  • По площі витяжка не повинна поступатися варильної поверхні. Краще, якщо система буде трохи перевершувати плиту за розмірами.

Важливо! Найефективніша робота витяжки забезпечується у разі, якщо вона розташована прямо над варильною поверхнею і трохи перевищує її по ширині.

  • Для комфортного використання системи розмістіть витяжку на висоті 65-70 див. Якщо повісити витяжку нижче, то вона буде заважати процесу приготування, а якщо вище, то система не зможе повноцінно впоратися зі своїм завданням.

Як розрахувати потужність витяжки для кухні?

Порада 3

При виборі витяжки зверніть увагу на зручність використання допоміжних функцій:

  • Багато моделей приладів обладнані сенсорними панелями, які більш краще ползунковых, оскільки менше забруднюються і виглядають більш сучасно і естетично.
  • Передбачено в моделях функція освітлення. Краще, якщо система оснащена галогенними лампами, оскільки вони мають більш приємний світло і менше спотворюють кольори, порівняно з лампами розжарювання або флуоресцентними джерелами світла.

Важливо! Деякі моделі приладів додатково оснащені таймером, індикатором, що показує ступінь засміченості фільтра, і опцією автоматичного включення і виключення пристрою.

Порада 4

При покупці моделі пристрою зверніть увагу на кількість режимів роботи системи. Стандартна витяжка має трьохшвидкісний режим роботи, але є моделі і з п’ятьма швидкостями.

Важливо! Мінімальна швидкість дозволяє підтримувати атмосферу приміщення в чистоті, а максимальна — позбавить кухню від неприємних запахів за короткий період часу.

Порада 5

При виборі моделі витяжки зверніть увагу на рівень шуму, оскільки, чим вище потужність, тим більше шуму виходить від системи.

Важливо! Для комфортного співіснування з побутовим приладом, рівень шуму не повинен перевищувати 55 дБ, в іншому випадку — комфортного і приємного проведення часу на кухні вам не варто чекати.

Відеоматеріал

Сподіваємося, що наша стаття допомогла вам підібрати оптимальний варіант системи за співвідношенням потужність-шум”. Якщо ви грамотно підійдете до питання вибору важливого атрибуту кухонного простору, то будьте впевнені, що така техніка зможе забезпечити приміщення чистим і свіжим повітрям, а під час приготування улюблених страв швидко усуне запахи і не дасть їм поширитися по всій квартирі. Вдалого вибору!

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code