
Сумно, якщо обід підгорів, але його в крайньому випадку можна замінити нескладним стравою, приготованою на швидку руку. Залишається відкритим питання: як відмити гар з каструлі? Є кілька ефективних методик, що дозволяють швидко впоратися з цим, прямо скажемо, непростий проблемою. Прочитавши статтю, ви зможете без праці очистити від нагару каструлю, сковороду і інші предмети кухонного начиння, що стали жертвами хозяйкиного недогляду в процесі готування. Вибір конкретної методики залежить від матеріалу, з якого виконана посуд. Алюміній, емальований метал, нержавіюча сталь або поверхню з тефлоновим покриттям очищаються різними способами.
Емальований посуд
Як очистити емальовану каструлю від нагару в домашніх умовах — питання, яке хвилює багатьох.
Спосіб 1:
- Найпростіший спосіб — прокип’ятити в ній солону воду.
- Ефективність способу зростає, якщо до солі додати харчової соди. Розчин при цьому стає більш концентрованим.
- Після того, як вода покипить 1-2 години, залиште розчин у каструлі ще годин на 7.
Якщо ви почали чистку ввечері, то на другий день робота піде значно швидше.
Спосіб 2
Чистити посуд бажано м’якою щіткою, можна разом з порошком соди. Використання такого агресивного кошти, як металева мочалка або наждак, неприпустимо, так як можна порушити цілісність емалі. Згодом, їжа в такій каструльці буде пригорати постійно. Доведеться викинути прийшла в непридатність посуд.
Важливо! Іноді після такої чистки на поверхні емалі залишаються темні або жовтуваті плями. Позбутися від них можна за допомогою звичайного відбілювача. Додайте у воду трохи “Білизни” і закип’ятіть розчин у каструлі. Жовтизна піде, але посуд треба буде як слід сполоснути проточною водою.
Спосіб 3
Ще один “працює” варіант — використання миючого засобу для посуду:
- Додайте в каструльку з водою миючий засіб (не поскупіться!) і поставте на вогонь.
- Нагрійте воду до кипіння, потім злийте воду в каналізацію.
- Тепер залишилося відтерти розм’якшений нагар губкою для посуду.
Важливо! Перевага цього способу в тому, що чищення емалі відбувається практично миттєво. Кухонне начиння виглядає як нова!
Як прибрати нагар в каструлі з нержавіючої сталі*
Перед тим, як відмити нагар з каструлі з нержавіючої сталі, приготуйте все необхідне. Вам знадобляться:
- столовий оцет;
- сіль;
- вода.
Як бачите, набір доступний:
- Змішайте всі компоненти (вода повинна бути гарячою), залийте розчин у посудину і залиште на ніч.
- Є й більш радикальний спосіб, коли одного з компонентів немає. Замочіть підгорілу начиння на ніч в окропі. Гар розмокне, та очистити її буде нескладно. Таким же способом очищають і посуд з тефлоновим покриттям.
Важливо! При чищення кухонного приладдя з нержавіючої сталі можна використовувати жорсткі металеві мочалки, оскільки вони залишають подряпини, роблять подальшу експлуатацію посуду неможливою.
Те ж саме стосується тефлонових сковорідок. Якщо пошкодити покриття, воно виділяє токсичні речовини, небезпечні для організму, так що готувати в такому посуді їжу, м’яко кажучи, небезпечне.
Як видалити гар з каструлі з алюмінію?
Допоможе господиням успішно подолати цю складність активоване вугілля. Особливо хороший результат виходить, коли треба очистити посуд від пригорілого молока. Послідовність дій при цьому така:
- Подрібніть в порошок кілька таблеток активованого вугілля.
- Насипте порошок на дно посуду, потримайте півгодини.
- Налийте в каструлю води, залиште на півгодини, поки маса не розмокне.
- Очистіть гар з каструлі за допомогою засобу для миття посуду.
Важливо! Користуючись активованим вугіллям, можна також очистити нагар з емальованої і сталевий начиння.
Ось ще чим відмити алюмінієву каструлю від гару. Допомагає при чищенні і вода з содою:
- Додайте в гарячу воду соди (столова ложка соди розводиться водою до стану кашки).
- Для початку сумішшю намажте пригоріла пляма на дні каструльки.
- Потім долийте води і прокип’ятіть суміш протягом 15 хвилин.
- Після цього залишиться тільки змити нагар із застосуванням спеціального миючого засобу.
Як почистити каструлю від нагару зовні?
Нагар і жир від підгорілої їжі утворюється не тільки зсередини, але і зовні сковород і каструль. Як показує практика, очищення зовні займає більше часу і вимагає великих зусиль:
- Для початку візьміть ємність великих розмірів, чим очищається сковорода або каструля.
- Приготуйте содовий розчин: на 1 л води — столова ложка соди.
- Процес очищення — це кип’ятіння на повільному вогні однієї каструлі усередині іншої, із застосуванням содового розчину. Тривалість кип’ятіння становить 2 години.
Після цього нагар зійде досить просто.
Відеоматеріал
Як бачите, суть всіх способів, чим відмити гар з каструлі, полягає в попередньому замочуванні на кілька годин в розчині, що містить речовини, що розщеплюють нагар. Подальший процес чищення цілком стандартний. Звичайно, можна застосовувати агресивні засоби побутової хімії, але з роками перевірені засоби, ефективні та безпечні.
Be First to Comment