Press "Enter" to skip to content

Запах – пам’ять наших емоцій

Запах – пам’ять наших емоцій

Будь запах сам по собі не поганий і не хороший. Це наш мозок інтерпретує його у відповідності з нашим досвідом і більш або менш приємними спогадами, пояснює професор Патрік Мак Леод, спеціаліст по нюху.
Запах – память наших эмоций
Psychologies: Що таке запах?
Патрік Мак Леод: Сам по собі запах не існує. Ми його сприймаємо лише в той конкретний момент, коли надходять із зовнішнього середовища молекули певної речовини досягають верхньої частини порожнин всередині нашого носа. Ця «зустріч» триває всього лише одну-дві секунди, але саме вона створює запах і дає початок нашими відчуттями. Таким чином мова йде не про властивості речовини, а саме про феномен його зустрічі з нашими нюховими рецепторами, розташованими в п’яти міліметрах від головного мозку. Так що запах залежить на 50% від речовини, а на 50% — від самих людей. Цей науково встановлений факт.
А штучно створений аромат?
Це особливий запах, складений експертом, який вміє створювати твір мистецтва на основі поєднання пахучих речовин. Аромат співвідноситься з цими речовинами так само, як картина з фарбами: вся справа в баченні художника.
Чому ми чутливі до запахів?
Зіткнувшись з якимось запахом, ми аналізуємо його на трьох рівнях. Насамперед — приємний або неприємний. Потім «якісний аспект»: чи здатні ми дізнатися чи класифікувати цей запах? І нарешті, інтенсивність: цей запах настільки сильний, що просочує все навколо, або, навпаки, ледь уловимим? Якщо нюхові відчуття не викликає у нас особливого інтересу, ми зупиняємося на першому рівні. Але якщо воно наводить на якийсь спогад, пробуджує якусь емоцію або викликає огиду, то наш мозок його виділяє і запам’ятовує.
Для чого служить запах?
Він вносить значний внесок у ту інформацію, яку наш мозок отримує про довкілля. Це дозволяє нам приготуватися до того, щоб відповідним чином адаптувати свою поведінку. Пам’ять відіграє найважливішу роль в цьому процесі. Адже за своєю природою жоден запах не є ні добрим, ні поганим. Інтерпретацію йому дає наш мозок, привласнюючи запаху якесь якісне визначення. Такий «гедоністичний ярлик» ми сприймаємо тільки в залежності від свого життєвого досвіду. Так, якщо певний аромат виявився у нас пов’язаний з почуттям до якоїсь людини, то він назавжди закарбується в нашій пам’яті.
Чому одні незнайомі аромати нас чарують, а інші не подобаються?
Парфумери складають нові композиції, грунтуючись на культурному контексті. Використовуючи тільки речовини з приємним запахом або ті, чий запах прийнято вважати приємним, вони звертаються до легко впізнаваним орієнтирів: ароматів квітів, дерева, прянощів. Це все спокусливі запахи, які сприяють тому, щоб незнайомий аромат нам сподобався.
Чи може аромат впливати на нашу поведінку?
Нам ніколи не вдавалося спостерігати в людини ні найменшої зміни поведінки під дією запаху парфумів. Але і доказів зворотного у нас теж немає.
Чому для деяких жінок парфум пов’язаний із спокусою?
Тому що парфум одночасно розширює простір, займане жінкою, і збільшує час її присутності: професіонали називають це «обсягом» і «шлейфом». Аромат, який заявляє про свою присутність, звертає на себе увагу. Про нього згадують потім. Жінка таким чином «мітить свою територію.
А чому так важко описати запах?
З питання конкретного запаху не може бути консенсусу: кожна людина сприймає його по-своєму. Неможливо створити точний словник для опису запахів, доводиться постійно вдаватися до метафор. Ці образи, прив’язані до наших спогадів, повертають нас у якийсь приємний або ностальгічний момент. Менш відомий той факт, що запах безпосередньо пов’язаний зі смаком: носові і ротова порожнини безпосередньо сполучаються між собою. Так що нюх і смак тісно пов’язані. Коли ми знаходимо якусь страву смачною, можна поділитися цим відчуттям з іншими, але про запах цього не можна сказати однозначно — його інтерпретація залишається дуже особистою.

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code